인덕션 받침 매우 쉬운 방법: 주방의 품격을 높이는 5분 완성 가이드
인덕션 사용자가 늘어나면서 주방 상판 보호와 조리 효율을 위한 받침대에 대한 관심이 뜨겁습니다. 값비싼 전용 제품을 사기 망설여지거나, 당장 사용해야 할 받침대가 필요하신 분들을 위해 누구나 따라 할 수 있는 인덕션 받침 매우 쉬운 방법을 상세히 정리해 드립니다.
목차
- 인덕션 받침이 필요한 진짜 이유
- 주변 사물을 활용한 초간단 받침대 제작법
- 다이소 재료로 3분 만에 만드는 가성비 받침
- 인덕션 받침 선택 시 반드시 체크해야 할 주의사항
- 인덕션 수명을 늘리는 올바른 관리 습관
1. 인덕션 받침이 필요한 진짜 이유
많은 분이 단순히 인테리어 효과를 위해 받침을 찾지만, 실제로는 기능적인 이유가 더 큽니다.
- 상판 스크래치 방지: 냄비나 팬을 옮길 때 발생하는 미세한 흠집은 인덕션의 수명을 단축시킵니다.
- 열 효율 유지: 바닥면이 평평하지 않은 용기를 사용할 때 받침이 수평을 잡아주어 열 전도를 돕습니다.
- 청결 유지: 국물이 넘쳤을 때 인덕션 직접 가열부로 흘러 들어가는 것을 일차적으로 차단합니다.
- 소음 감소: 조리 도구와 유리 상판이 부딪히며 발생하는 기분 나쁜 마찰음을 억제합니다.
2. 주변 사물을 활용한 초간단 받침대 제작법
집에 있는 재료만으로도 훌륭한 인덕션 받침 매우 쉬운 방법을 실천할 수 있습니다.
- 실리콘 매트 활용법
- 베이킹용 실리콘 패드가 있다면 인덕션 크기에 맞춰 가위로 재단합니다.
- 두께가 1mm 내외인 제품이 열 전도율을 방해하지 않아 가장 적합합니다.
- 실리콘은 내열성이 강해 200도 이상의 고온에서도 변형되지 않습니다.
- 종이 호일 응급 처치
- 급하게 조리해야 할 때 종이 호일을 두세 겹 겹쳐서 인덕션 위에 깔아줍니다.
- 인덕션은 자기장을 이용하므로 종이가 타지 않으며, 조리 후 호일만 버리면 청소가 끝납니다.
- 단, 하이라이트(전기레인지) 방식에서는 화재 위험이 있으니 반드시 인덕션 전용인지 확인해야 합니다.
3. 다이소 재료로 3분 만에 만드는 가성비 받침
적은 비용으로 기성품 못지않은 퀄리티를 내는 방법입니다.
- 준비물
- 내열 실리콘 시트 (주방 코너)
- 미끄럼 방지 패드 (가구 보호 코너)
- 다용도 가위
- 제작 단계
- 인덕션 화구의 지름을 측정합니다. (보통 18~22cm)
- 실리콘 시트를 화구 지름보다 2cm 정도 크게 원형으로 자릅니다.
- 시트 가장자리에 미끄럼 방지 패드를 아주 작게 조각내어 4군데 부착합니다.
- 인덕션 위에 올리고 용기를 올려 수평이 맞는지 확인합니다.
- 장점
- 천 원 내외의 저렴한 비용으로 제작 가능합니다.
- 오염 시 물세척이 간편하여 위생적입니다.
- 다양한 색상의 시트를 선택해 주방 분위기를 바꿀 수 있습니다.
4. 인덕션 받침 선택 시 반드시 체크해야 할 주의사항
무턱대고 아무 재료나 사용했다가는 인덕션 고장이나 화재의 원인이 될 수 있습니다.
- 소재의 내열 등급 확인
- 반드시 250도 이상의 온도를 견딜 수 있는 ‘식품용 실리콘’ 소재여야 합니다.
- 일반 플라스틱이나 비닐 소재는 열에 녹아 인덕션 상판에 달라붙을 수 있습니다.
- 두께의 중요성
- 너무 두꺼운 받침은 자기장 전달을 방해하여 물이 끓는 속도를 현격히 늦춥니다.
- 가장 이상적인 두께는 0.5mm에서 1.5mm 사이입니다.
- 통기성 확보
- 인덕션 하단에는 열을 식혀주는 팬이 있습니다.
- 받침대가 인덕션 전체를 덮어 통풍구를 막지 않도록 화구 부분만 덮어야 합니다.
5. 인덕션 수명을 늘리는 올바른 관리 습관
받침대를 사용하는 것만큼이나 평소 관리법도 중요합니다.
- 주기적인 세척
- 받침대 아래에 습기가 차면 상판에 얼룩이 생길 수 있습니다.
- 일주일에 한 번은 받침대를 제거하고 상판을 알코올이나 전용 세정제로 닦아줍니다.
- 용기 바닥 점검
- 인덕션 전용 용기라도 바닥에 이물질이 묻어 있으면 받침대가 손상될 수 있습니다.
- 조리 전 항상 냄비 바닥의 물기와 먼지를 제거하는 습관을 들입니다.
- 잔열 주의
- 조리가 끝난 직후에는 인덕션 상판에 잔열이 남아 있습니다.
- 받침대가 변형되지 않도록 조리 후 즉시 용기를 치우기보다는 잠시 열이 식기를 기다리는 것이 좋습니다.
위에서 소개한 인덕션 받침 매우 쉬운 방법들을 활용하면 비싼 비용을 들이지 않고도 쾌적하고 깔끔한 주방 환경을 유지할 수 있습니다. 지금 바로 주방 서랍을 열어 활용 가능한 재료가 있는지 확인해 보세요.